Erdbeeren im Garten pflanzen

Bei der Auswahl des richtigen Standortes sollte man sich für einen durchlässigen und leicht sauren Boden entscheiden. Pflanzt man Erdbeeren in zu schwere Böden, kann sich leichter Wurzelfäule bilden, durch die sich verschiedene Krankheiten schneller ausbreiten können und die Pflanze so schwächen oder sogar absterben lassen. Sollen die Erdbeeren (z.B. aus Mangel an Alternativen) doch in einen festen Boden gepflanzt werden, dann sollte dieser spätestens zwei Wochen vor dem Pflanzen umgegraben werden. Grundsätzlich sollten Erdbeeren aber sowieso alle 3-4 Jahre (spätestens) den Standort wechseln. Auf den gleichen Standort sollte erst nach 4-5 Jahren zurückgegriffen werden. Möglich ist auch eine Bepflanzung auf Erddämmen, die mit verrottetem Kompost angereichert und mit einer schwarzen Folie abgedeckt werden. Der Kompost erhöht die Durchlässigkeit der Dämme und verringert gleichzeitig das Wurzelfäule-Risiko. Diese Art der Bepflanzung findet man auch auf den meisten Erdbeerfarmen und -feldern.

Bevor die Pflanzen eingesetzt werden, werden die Wurzeln kurz in ein Wasserbad getaucht. Wichtig ist, dass die Erdbeeren mit ausreichend Abstand zueinander eingepflanzt werden. Bei einer zu hohen Pflanzung drohen im Winter Vertrocknungsschäden. Es wird ein Abstand von ca. 30 cm zwischen den Pflanzen und ca. 60 cm zwischen zwei Reihen empfohlen. Bei der Pflanzung sollte das Pflanzloch tief genug sein, dass die Wurzeln beim festen Andrücken der Pflanze nicht gestaucht werden. Das Herz der Pflanze muss sich dabei an der Erdoberfläche befinden, ansonsten kann die Blüten- entwicklung im September gestört sein. Die frisch gepflanzten Erdbeeren müssen kräftig angegossen werden. Herrscht gerade eine anhaltende Trockenheit, brauchen die jungen Pflanzen zweimal täglich (morgens und abends) Wasser, denn der Boden sollte in der Anwachszeit, also in den ersten 10-14 Tagen nicht austrocknen. Die ideale Pflanzzeit für Erdbeeren sind die Sommermonate Juli und August, dabei gilt: Je früher gepflanzt wird, umso ertragreicher ist die Ernte im Folgejahr. Wer sich erst im nächsten Frühjahr dazu entschließt, Erdbeeren zu pflanzen, kann dies auch dann noch tun. Beim Kauf der Pflänzchen ist jedoch auf eine schon ausgeprägte Bewurzelung zu achten. Es sollten nur kräftige Pflanzen ausgewählt werden. Grundsätzlich ist die Ernte von im Frühling ausgesetzten Erdbeerpflanzen aber immer geringer als bei den Sommer-Erdbeeren. Es kann sogar sein, dass die Pflanzen in diesem Jahr noch überhaupt keine Früchte tragen. Die Pflanzung sollte hierbei immer zunächst in großen Töpfen erfolgen. Wichtig ist ein humusreicher Boden (nicht zu sauer!) und viel Feuchtigkeit. Übrigens: Erdbeerpflanzen kann man auch leicht selbst vermehren, indem man die Austriebe nach der Ernte nicht entfernt, sondern sie auf eine Länge von ca. 40 cm wachsen lässt. Diese können dann separat eingepflanzt werden. Alternativ können Erdbeersamen, die im Fachhandel erhältlich sind, ausgesät werden. Manche leicht keimenden Sorten können schon im Februar ausgesät werden.